Vídeos Grupo Cajamar: Agro

Mesa redonda celebrada desde nuestro stand en ALIMENTARIA 2022 donde debatimos sobre las tendencias de consumo actuales y futuras que marcan el ritmo del mercado.

Para ello contamos con Enric Batlle (CEO de Nomen Foods), Anna Rovira (directora de Marketing de Liquats Vegetals), Santi Aliaga (CEO de Zyrcular Foods), Elena Romero (responsable de Área Sensorial & Consumidor en CTIC-CITA) e Iñigo Charola (CEO de BioTech Foods.) Modera nuestro compañero Miguel Ángel Domene, experto en Alimentación y Salud de la Estación Experimental Cajamar.

En este #ForodelAGUA contamos con Baltasar Peñate - Jefe del Departamento del Agua en el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) que nos habla del estado actual de la tecnología para desalar #agua y de cuales son las perspectivas de futuro para esta fuente de conseguir agua.

Cajamar Innova organiza la Semana del Agua, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Agua, un plan de actividades enfocadas a divulgar la importancia de este recurso y los retos que tenemos que alcanzar, así como sensibilizar sobre el emprendimiento en esta temática. Este 'Foro del agua: construyendo el futuro' va dirigido a todos los agentes del ecosistema y en él se analizarán los retos del sector y se dará una visión de las tendencias tecnológicas en distintos ámbitos del agua. También será el evento de cierre de los programas de incubación y aceleración de Cajamar Innova, donde las empresas participantes presentarán sus desarrollos.

Mesa redonda en la que identificamos las oportunidades de negocio para los cultivos de olivos, almendros y pistacheros y exploraremos las estrategias necesarias para que se produzca dentro de un marcos de Desarrollo Sostenible. Para ello contamos con Juan José Porra Borrego - Director General de Casas de Hitos, Rubén Márquez Jiménez - Delegado Comercial de Extremadura de Agromillora y Cristóbal Aránega Cuevas - Director General de Crisara. Moderando esta mesa encontramos a Ramón Gil, Coordinador de Innovación Agroalimentaria de Cajamar.

En esta mesa redonda presentamos nuestra publicación - Sostenibilidad en la producción ganadera - junto un panel de expertos con el que posteriormente debatimos sobre la sostenibilidad en el #SectorGanadero. Para este debate contamos con Manuel Lainez - Área de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Ángel Pacheco - Presidente de Cooperativa Agro-Alimentarias Extremadura, Elena Diéguez Garbayo - Secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber), Juan Alonso Barrena - Presidente de Cooperativa Ibercom y Beatriz Agudo - Directora de Innovación de EA Group. Moderando a estos profesionales se encuentra Roberto García Torrente, director de Desarrollo Sostenible de Cajamar.

Presentamos el informe de FIAB - La contribución de la industria de la alimentación y bebidas a la España Rural, realizado en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Cajamar. En torno a este análisis Roberto García Torrente, nuestro Director de Desarrollo Sostenible modera un panel de expertos compuesto por Paloma Sánchez Pello - Directora de Competitividad y Sostenibilidad de FIAB, Carlos Sánchez Gallardo - Gerente de Tomalia y José Calama Arias - Gerente de Cooperativa TROIL Vegas Altas.

En esta mesa redonda nos acompaña Carlos Campillo Torres - Investigador del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura CICYTEX, José Lis Bustos Jiménez - CEO de BRIOAGRO y junto a Juan Carlso Gázquez - Subdirector de #CajamarINNOVA analizarán los casos de éxito que eficientan el uso del agua a través de la mejora en su gestión.

Mesa redonda donde con la ayuda de expertos del sector hablamos sobre el futuro de la la #digitalización del #SectorAgroalimentario y las bases a desarrollar para que se lleve a cabo en el futuro inmediato. Para este debate contamos con Rafael Carranza Erquicia - Director General de TRANSA, Antonio Alvear Almunia - Director General de TEPRO, Miguel Córdoba Pérez - CEO de Greenfield Technologies y Custodio López de HISPATEC. Moderando a estos profesionales se encuentra Alejandro Blaas, Director de PlataformaTierra

Juntos ante los grandes retos de nuestro #SectorAgroalimentario.

Y SEGUIR CRECIENDO JUNTOS

Fruit Attraction 2021 y los retos del sector agroalimentario.

Nosotros no faltamos a la cita y seguimos con las mismas ganas que el primer día. Ganas de compartir experiencias, conocimiento. Ganas de construir. Ganas de saborear y de cuidarnos. Ganas de crecer.

Charlamos sobre innovaciones tecnológicas para un uso eficiente del agua en el sector. Modera: Juan Carlos Gázquez - Cajamar Innova > Fernando Cortabitarte. Director del Departamento O&M de Desalación de Agua en ACCIONA > Rafael Casielles. Gestor de Proyectos BIOAZUL S.L. > José Alberto García. Gerente COBET (Evacold) > Bruno Pagalday. Director Comercial ACTIVH20

Plataforma Tierra es una iniciativa para la digitalización del sector agroalimentario del Grupo Cooperativo Cajamar Somos una Comunidad abierta y participativa de productores, empresas y desarrolladores de tecnología.

Te permitirá estar al día de las innovaciones tecnológicas y de lo que ocurre en los mercados. Queremos crecer juntos, creando la mayor red de personas que trabajamos en el sector agroalimentario.

Para esta presentación contamos con cargo de Roberto García, nuestro Director de Innovación Agroalimentaria, Alejandro Blaas - Director de la Plataforma Tierra, Eduardo Baamonde - Presidente de Cajamar Caja Rural y Luis Planas - Ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación. http://cajamar.info/Plataf_TIERRA