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Agro

WeFood 23 | ¿Estamos comiendo bien?

#CajamarWeFood | Innovando en alimentación para ser más sostenibles

#GrupoCAJAMAR presenta la 3ª Edición de #WeFood ´23, nuestro foro sobre las tendencias en alimentación.

En esta edición trataremos temas tan relevantes para nuestra alimentación como el bloque dedicado a Bioeconomía, Subproductos y Fracciones Residuales Orgánicas.

Ascensión Marcos Sánchez nos ofrece una conferencia magistral en la que analiza los hábitos de alimentación hoy en día y pone de manifiesto las diferencias que existen entre la alimentación de nuestros abuelos y las actuales.

Eventos

WeFood 23 | Texturización de proteínas y cómo aprovechar esta tecnología

#CajamarWeFood | Innovando en alimentación para ser más sostenibles

#GrupoCAJAMAR presenta la 3ª Edición de #WeFood ´23, nuestro foro sobre las tendencias en alimentación.

En esta edición trataremos temas tan relevantes para nuestra alimentación como el bloque dedicado a Bioeconomía, Subproductos y Fracciones Residuales Orgánicas.

Marta Torres Martínez de Ctic Cita nos adentra en la texturización de proteinas y como aprovechar esta interesante tecnología.

Agro

Cajamar WEAGRO_24 | Innovaciones tecnológicas para un uso eficiente del agua

Cajamar WEAGRO | Cómo las nuevas tecnologías impactan en la producción de alimentos

Desde Murcia organizamos Cajamar WEAGRO, un foro sobre las nuevas tecnologías que ya se están aplicando en la producción de alimentos.

Juan Carlos Gazquez, director adjunto de Cajamar Innova, nos habla sobre que innovaciones tecnológicas se están llevando actualmente y a futuro para realizar un uso eficiente del agua.

Cultura digital

Píldora Switch On Off | GPT Advisor

Se habla mucho de IA... pero Salvador Mas, creando "GPTadvisor" es quien revoluciona el mundo de la asesoría financiera con su visión innovadora y su pasión por la IA.

Esta startup es elegida por la CNMV para pruebas de proyectos de innovación financiera de base tecnológica, ¡tutor de CNMV! ¿Necesitas algún dato más para no perderte esta Píldora?

Lo tenemos: GPTadvisor implementa en las entidades financieras modelos de IA con el objetivo de agilizar y automatizar los procesos a los que se enfrentan tanto los asesores financieros como los clientes. Si eres del sector y si eres cliente, si eres terrícola, te interesa.

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